Es sabido por todos que la cocina es un auténtico placer. Aunque no todos tenemos el mismo arte, lo cierto es que la práctica hace al maestro. Si nunca te has atrevido con las costillas, es el mejor momento para hacerlo.
A pesar de que no todas salen igual, ya que cada cocinero tiene su truco, con algunas claves y consejos conseguirás que tu elaboración sea jugosa y esté siempre en su punto, logrando el sobresaliente de todos.
¿Quieres saber cómo? Descubre cuánto tiempo deben estar en el horno las costillas para gozarlo y otros trucos.
1Costillas, la receta con la que sorprender a todos
No hay nada mejor, sea cual sea la temporada, que juntarnos con nuestros amigos o familia para degustar una buena comida. En esto las costillas, junto a las barbacoas, se llevan la palma.
Es un plato que gusta a todos por igual, contundente, y que nos da la certeza de que nunca nos va a fallar. Además, también es una opción interesante a nivel nutricional. Sobre todo, si queremos darnos un capricho.
