Si eres un aficionado a los dulces tienes que conoces las famosas rosquillas de Alcalá. Son de Alcalá de Henares y casi son tan conocidas como su Universidad. Y es que se trata de un dulce muy típico que quien prueba, repite. Ahora bien, como no siempre son fáciles de encontrar, te vamos a dar la receta para que las hagas en tu propia casa.
Siempre que tengas la oportunidad de ir a Alcalá de henares no dudes en entrar a algunos de sus establecimientos para comprarlas. Pero si no tienes manera de conseguirlas, lo mejor es que tomes nota de los ingredientes y de la forma de prepararlas para tenerlas siempre a mano en tu hogar. Eso sí, ya decimos que crea adicción.
1Alcalá de Henares
La localidad madrileña de Alcalá de Henares se encuentra a solo 30 kilómetros de la capital. Tiene una población de 197 562 habitantes y es un lugar ideal para vivir. Fue declarada Ciudad patrimonio Mundial por la Unesco en 1998. Gracias al recinto histórico y el rectorado de la Universidad. Es conocida mundialmente por sus jornadas sobre El Quijote, pero cada vez lo es más por sus famosas rosquillas de Alcalá. ¿Las conoces?
