Tanto la demanda como la oferta de tomate frito es muy alta. El ritmo de vida que llevamos y los hábitos de consumo, hacen que los alimentos envasados y procesados le ganen cada vez más terreno a la preparación de muchos alimentos de forma natural. El tomate frito es uno de ellos. Sin embargo, a pesar de que todas las grandes cadenas de supermercados tienen una amplia variedad de esta salsa, no todas las salsas de tomate son iguales según la OCU. Repasamos las que según la organización son peores y vemos los motivos.
1Tomate frito receta artesana de Hacendado
Resulta raro encontrarse productos de Mercadona en la lista de los no recomendados de la OCU, pues el supermercado valenciano siempre sale en las listas de alimentos recomendados. Sin embargo, para a organización de consumidores este productos es demasiado alto en grasas, azúcares y sal y contiene demasiadas calorías (201 kcal cada 100 gramos de producto). De hecho, creen que la denominación «artesana» es puramente comercial y no atiende por que sea más sano, que es lo que puede parecer.