Granada es una ciudad muy conocida por su historia, su arquitectura y su gastronomía, en la cual los dulces tradicionales ocupan un lugar especial. La influencia árabe, junto con la herencia andaluza, ha dejado una marca indeleble en su repostería, ofreciendo una variedad de sabores que puedes disfrutar desde la comodidad de tu hogar. Preparar estos dulces en casa te permitirá saborear un pedacito de Granada, sin importar dónde estés.
1Pionono
Uno de los dulces más emblemáticos de Granada es el pionono. Este delicioso pastelillo de forma cilíndrica y con una pequeña capa de crema es el postre ideal para acompañar con un café o té. Prepararlo en casa es más fácil de lo que parece. Solo necesitas un bizcocho esponjoso que puedas enrollar, una crema pastelera suave y una pizca de canela para darle ese sabor único. El pionono es un imprescindible de la repostería granadina que no puede faltar en tu recetario.
