El croissant de chocolate es una delicia irresistible que muchos disfrutan, pero pocos se animan a preparar en casa. A menudo, se piensa que hacerlos requiere de tiempo, habilidades culinarias avanzadas o equipos complicados. Sin embargo, existe una forma sencilla y rápida de hacer croissants de chocolate en la freidora de aire, usando solo cuatro ingredientes básicos. Esta receta es ideal para quienes buscan un resultado espectacular sin complicaciones.
Con solo unos minutos de preparación, tendrás croissants de chocolate crujientes por fuera y suaves por dentro, perfectos para disfrutar en cualquier momento del día. A continuación, te explicamos cómo hacerlos paso a paso, para que puedas saborear un croissant casero recién hecho sin esfuerzo alguno.
1Ingredientes y primeros pasos
Para hacer esta receta solo necesitas reunir los siguientes ingredientes: 2 láminas de hojaldre, 1 cucharada de crema de cacahuete, 1 cucharada de crema de chocolate y 1 huevo. El primer paso es asegurarte de que el hojaldre esté a temperatura ambiente, lo que te permitirá manipularlo sin que se rompa o se agriete. Una vez que el hojaldre esté listo, extiende una de las láminas sobre una superficie plana.
A continuación, distribuye una cucharada de crema de cacahuete en una mitad de la lámina y una cucharada de crema de chocolate en la otra mitad. Es importante esparcir las cremas de manera uniforme para garantizar que cada bocado de croissant esté lleno de sabor. Una vez que hayas cubierto la lámina de hojaldre con las cremas, coloca la segunda lámina de hojaldre encima, con cuidado para no aplastar demasiado.
