Los supermercados Aldi se han convertido en los últimos años en uno de los preferidos por los españoles por su calidad y sus ofertas. No solo sorprenden por la variedad de productos de alimentación, sino también por sus prácticos artículos para la cocina y su variedad de textiles como pijamas, ropa interior o calcetines. En cuanto a los artículos para la cocina casa semana el conocido supermercado alemán nos sorprende con un nuevo folleto con interesantes ofertas como, por ejemplo, vasos, bandejas, platos o cucharas de madera. Esta semana Aldi nos ha sorprendido con una nueva tabla de cortar antibacteriana que se limpia sola y cuesta menos de 3 euros.
Lo más importante es elegir la tabla de cortar adecuada según las necesidades y preferencias personales de cada uno. También hay que tener en cuenta el tipo de alimentos con los que se va a utilizar y el tipo de cocina que solemos hacer en casa. Una tabla de cortar no puede faltar nunca en una cocina y es imprescindibles para poder trocear y cortar muchos alimentos como frutas, verduras, carnes o queso. La novedad de esta tabla de cortar de Aldi es que se puede limpiar sola y que tiene el increíble precio de 3 euros.
1Las ventajas de tener una tabla para cortar
Hay que tener en cuenta que las tablas de cortar son utensilios esenciales en cualquier cocina. Las tablas de cortar pequeñas se usan para las frutas y verduras y las grandes para otros alimentos como el pan, el pescado o la carne. También hay que tener en cuenta a la hora de comprar una tabla de cortar que las más gruesas son más duraderas y las más livianas son más fáciles de manejar y transportar. Son muy prácticas las tablas de cortar reversibles que se pueden usar por los dos lados y así se puede evitar la contaminación cruzada.
En el mercado hay un gran número de tablas de cortar realizadas diferentes materiales como madera, plástico, bambú, vidrio y polipropileno. Las de madera requieren más mantenimiento porque pueden absorber olores y tener manchas, pero son suaves para los cuchillos y no los estropean. En cuanto a las tablas de cortar de plástico son fáciles de limpiar, no absorben olores ni manchas y se pueden meter en el lavavajillas. Estas tablas de cortar se pueden estropear con facilidad con los cortes profundos de los cuchillos.
Las de bambú son más resistentes a los cortes y tienen propiedades antibacterianas naturales. Lo que si pueden dañar es los cuchillos al resultar más dura. Por último, se pueden encontrar las tablas de cortar de vidrio que son fáciles de limpiar, pero son demasiado duras y pueden poner en riesgo el estado de los cuchillos. Además, estas tablas hacen ruido al cortar y no suelen retener olores y manchas.
Las tablas de cortar de polipropileno se han convertido en las preferidos de muchos clientes. Este material es un tipo de plástico que se caracteriza por su resistencia, durabilidad y flexibilidad. Estas tablas son muy resistentes a los cortes del cuchillo y son ligeras y fáciles de manejar. l Además, este material no es poroso y, por lo tanto, no absorbe líquidos, olores ni bacterias.
Las tablas de cortar de madera y bambú se deben untar con aceite mineral periódico para que se mantenga la madera hidratada y evitar las grietas. En cuanto a las tablas de cortar de plástico es importante reemplazarlas en cuanto se encuentran un poco desgastadas. Las tablas de cortar de vidrio son fáciles de limpiar, pero hay que tener cuidado con este tipo para que no se rompan. Por último, las de polipropileno son las más fáciles de mantener porque pueden lavarse en lavavajillas sin riesgo de deformación.
