Si eres de las personas que siempre buscan algo dulce después de comer, el flan de avena exprés es la solución perfecta para ti. Este postre no solo es delicioso y saciante, sino que también es saludable y muy fácil de preparar. Con solo tres ingredientes y un tiempo de cocción de apenas dos minutos, podrás disfrutar de un flan casero sin complicaciones.
Los ingredientes necesarios para preparar este flan de avena son básicos y seguramente ya los tienes en casa: dos huevos, un plátano de unos 90 gramos y 10 gramos de harina de avena, aunque puedes usar cualquier otro tipo de harina que prefieras. La combinación de estos ingredientes no solo aporta un sabor exquisito, sino que también ofrece beneficios nutricionales, siendo una excelente fuente de proteínas, fibra y vitaminas.
Receta del flan de avena en microondas o a baño María
La preparación de este flan de avena exprés es extremadamente sencilla. Primero, bate los dos huevos en un bol hasta que estén bien mezclados. Luego, añade el plátano previamente machacado hasta obtener una mezcla homogénea. Finalmente, incorpora la harina de avena y mezcla bien todos los ingredientes. En pocos minutos tendrás lista la base de tu flan. Puedes utilizar una trituradora de mano para que la masa quede más homogénea.
Para cocinar el flan, puedes optar por el microondas o el baño María, dependiendo de tus preferencias y el tiempo que dispongas. Si eliges el microondas, vierte la mezcla en moldes individuales y cocina a 600 W durante dos minutos. Si prefieres el baño María, coloca los moldes en una olla con agua caliente y cocina hasta que el flan esté firme. Ambas opciones te darán un resultado delicioso y satisfactorio. Una vez cocidos, deja enfriar los flanes a temperatura ambiente o en el refrigerador si prefieres comerlos fríos.
Una opción saludable para incluir en tu dieta diaria
Desmolda con cuidado y estarán listos para disfrutar en cualquier momento del día. Este flan de avena exprés no solo es perfecto para satisfacer tus antojos de dulce, sino que también es una opción saludable para incluir en tu dieta diaria. Si quieres darle un toque extra, puedes acompañarlo con una variedad de complementos que realzarán su sabor. Una opción deliciosa es añadir una cucharada de yogur natural o griego encima, lo que le dará una textura cremosa adicional y un aporte extra de proteínas. También puedes rociarlo con miel o sirope de agave para un toque de dulzura natural.
En conclusión, el flan de avena exprés es un postre ideal para quienes buscan algo dulce, rápido y saludable. Con solo tres ingredientes y un tiempo de cocción de dos minutos, podrás disfrutar de un delicioso flan casero que además es nutritivo. Prueba esta receta y descubre cómo algo tan sencillo puede ser tan delicioso y beneficioso para tu salud, sin necesidad de pasar horas en la cocina. Además, es una excelente opción para sorprender a tus invitados con un postre hecho en casa.
