Con las carcamusas de Toledo nos encontraremos en un viaje culinario al corazón de Castilla-La Mancha. Descubre la receta de carcamusas de Toledo en Thermomix, una versión práctica y deliciosa de este plato tradicional manchego que te permitirá disfrutar de un sabor auténtico en menos de una hora.
1Más que un clásico, las carcamusas de Toledo son una tradición reinventada, gracias a la Thermomix
Un clásico reinventado: La Thermomix te permite preparar unas deliciosas carcamusas de Toledo de manera fácil y rápida, conservando todo el sabor y la textura de este plato tradicional.
Sabores y texturas irresistibles: La combinación de garbanzos, morcilla, chorizo, panceta y verduras crea una explosión de sabores y texturas en cada bocado. El pimentón y el azafrán aportan un toque de color y aroma irresistible.
Una opción nutritiva y satisfactoria: Las carcamusas de Toledo son una opción rica en proteínas, fibra y vitaminas. Los garbanzos aportan proteínas y fibra, mientras que la morcilla, el chorizo y la panceta aportan proteínas y grasas saludables. Las verduras añaden vitaminas, minerales y antioxidantes.
