Los amantes del vino son muy exigentes a la hora de elegir esta preciada bebida. La cadena de supermercados lo sabe y ha ido poco a poco aumentando la oferta en vinos de su tienda. Muchos de los aficionados al vino ya que se pueden encontrar primeras marcas a precios asequibles perfectos para cualquier bolsillo.
Uno de estos vinos ha llamado la atención es un tinto de Mercadona que cuesta poco más de 4 euros y se ha convertido en uno de los más vendidos. Un vino tinto reserva Comportillo que ha sorprendido por su sabor y cuerpo a los clientes de Mercadona y también por su asequible precio.
A la hora de elegir un vino hay que escoger entre los diferentes tipos: Tintos, blancos, rosados, espumosos como el cava, generosos como los finos y las manzanillas y otros como los Pedro Ximénez, los Fondillon o los vinos de hielo. Como este vino que destaca de Mercadona es tinto es importante saber que están elaborados por uvas maceradas y fermentadas con su hollejo con el fin de extraer su aroma y color. Los vinos tintos son los que más se consumen en todo el mundo.
También es importante conservar de forma adecuada el vino para que no se estropee. Siempre se recomienda dejar el vino en un lugar fresco y oscuro, lejos de fuentes de calor y en posición horizontal para que el corcho esté en contacto con el líquido y no se seque. Incluso hay que saber que el vino no ha de tomarse ni muy frío, ni muy caliente. Si está muy frío, entre 2°C o 4°C, no se pueden percibir sus aromas y se acentúan sus sabores ácidos. Si está caliente, por encima de 20°C, se perciben mucho más los alcoholes y además, acentúan los sabores dulces del vino.
Los tipos de vino por su crianza
Según su periodo de crianza se pueden dividir los vinos en jóvenes, crianza, reserva y gran reserva. Una clasificación que se deben tener en cuenta a la hora de comprar una botella de vino ya que tienen ciertas características comunes.
Los vinos jóvenes son los del año que conservan las características frescas y afrutadas de la uva, pero que a su vez duran menos tiempo. Los vinos crianza son los que han pasada un periodo de crianza de mínimo 24 meses, de los cuales 6 en barrica. Los vinos reserva son los de buena cosecha que han reposado 36 meses, de los cuales al menos 12 han sido en barrica. Los gran reserva son vinos de cosechas excepcionales que han estado 60 meses en reposo, 18 meses en barrica y el resto en botella.
Vino tinto D.O Rioja Comportillo
Vino tinto D.O Rioja Comportillo reserva es elaborado con uvas de tempranillo, graciano y garnacha lo que le otorga un sabor intenso pero potenciado por la crianza. Un vino de sabor complejo y equilibrado que cumple con los parámetros que lo dictaminan como un buen vino en cuanto a acidez, alcohol, envejecimiento y color.
Un vino con un tiempo de crianza de más de 36 meses en barrica de roble embotellado por Bodegas Ontañón. En la web de Mercadona se puede encontrar en una botella opaca de 750 mililitros y decorada con una etiqueta donde se resalta su nombre «Comportillo» a un precio de 4,10 euros.
Hay que tener claro que no es el mejor vino reserva del Mercadona, pero los especialistas lo destacan por su calidad en su gama de precios. Este vino se recomienda para acompañar comidas no muy delicadas para no opacar su sabor.
Otros vinos comportillo de Mercadona
La cadena de supermercados Mercadona tiene en sus estantes otros dos vinos Comportillo: el vino tinto D.O Rioja Comportillo cosecha y el vino tinto D.O Rioja Comportillo crianza.
Vino tinto D.O Rioja Comportillo cosecha
Este vino tinto embotellado también por Bodegas Ontañón que es elaborado con uvas de la variedad Tempranillo, la cual es la uva emblemática de la región de Rioja. Se caracteriza por su color rojo intenso y brillante, con matices violáceos en su juventud. En nariz, presenta aromas a frutas rojas maduras, como la fresa y la frambuesa, así como notas de vainilla, cacao y especias, gracias a su paso por barrica de roble. En boca, es un vino equilibrado, con taninos suaves y una acidez refrescante que lo hace muy fácil de beber. Su final es persistente y agradable, dejando un sabor frutal y especiado en el paladar.
En resumen, un vino de calidad a un precio accesible que es bastante versátil por su equilibrio entre fruta, madera y acidez. Aunque se puede utilizar para diversas ocasiones es un vino tinto perfecto para todas las comidas y para las reuniones con la familia o los amigos. En la web de Mercadona se puede encontrar este vino tinto en una botella opaca y elegante de 750 mililitros y a un económico precio de 2,45 euros.
Vino tinto D.O Rioja Comportillo crianza
El vino tinto Comportillo crianza se elabora también con uvas de la variedad Tempranillo de La Rioja. Un vino que tiene una crianza en barrica de roble durante al menos 12 meses lo que le confiere al vino un carácter único y elegante. Gracias a este proceso de envejecimiento en barrica se le notan notas de vainilla, tostadas y especiadas que se complementan a la perfección con las frutas rojas y negras presentes en el vino.
Un vino redondo que se caracteriza por su equilibrio entre fruta y madera y destaca por su suavidad en boca y su persistencia en el paladar. Este vino es perfecto para tomarlo con carnes rojas, quesos curados y platos de caza. En la web de Mercadona se puede encontrar este vino tinto en una botella opaca y elegante de 750 mililitros y a un económico precio de 3,25 euros.
Estos tres vinos tintos Comportillo son perfectos para acompañar cualquier comida o cena con la familia o los amigos. Tres vinos de calidad que se venden en Mercadona y que destacan por su sabor, su presentación, su cuerpo y sobre todo su asequible precio. En esta cadena de supermercados se pueden encontrar otras variedades asequibles y de calidad que también son los preferidos de los clientes de Mercadona.
