Es bien sabido que el pan tradicional preparado con harinas refinadas puede ser nocivo para la salud si se consume de forma excesiva, de manera que se han popularizado otras alternativas como el pan de, lentejas, que son ideales para disfrutar de este delicioso alimento sin consecuencias ni culpas. diferentes ingredientes con los que puedes preparar panes de forma sencilla y sana.
Aunque muchos estamos acostumbrados a incluir una rebanada de pan para iniciar el día, la verdad es que los expertos de la salud recomiendan bajar su consumo. Sin embargo, podemos optar por alternativas saludables que, además de no alterar tus índices de glucemia, aportarán excelentes nutrientes y vitaminas a tu organismo, por lo que todo tu sistema se verá beneficiado. Prueba las siguientes recetas y verás que no podrás dejarlas.
Con estos ingredientes puedes preparar pan saludable
El pan de lentejas es uno de los más virales del momento, ya que no solo tiene una preparación sencilla, sino que es excelente para aportar fibra a nuestro cuerpo. Solo debes introducir 300 g de lentejas en la procesadora, toma en cuenta que deben haber estado en remojo por al menos 8 horas. Posteriormente, debes agregar una taza de agua, una cucharadita de sal, dos cucharadas de aceite de tu preferencia, dos huevos y una cucharada de polvo para hornear para así obtener una textura espesa. Luego, deja reposar durante una hora aproximadamente para llevar al horno por 40 minutos y así obtendrás un delicioso pan.
Esta receta se puede reservar por varios días en el refrigerador y puedes prepararlo exactamente igual que como prepararlas cualquier otro tipo de pan. Ahora bien, las lentejas no son el único ingrediente con el que puede hacer pan saludable, ya que puedes hacer esta misma receta sustituyéndolas por dos latas de atún, plátano o garbanzos.
Lentejas: Beneficios de comer pan saludable
Dejar el pan blanco e incluir pan saludable a tu dieta puede traducirse en una gran mejoría para la salud, ya que no solo mantendrá la absorción de la insulina controlada, sino que puede ser una gran opción si te encuentras en un plan de pérdida de grasa, ya que no aporta exceso de calorías y suelen proporcionarte una sensación de saciedad prolongada.
Además, este tipo de panes suele contener mayores nutrientes que pueden fortalecer todo tu sistema inmune y traer beneficios para la salud a largo plazo, evitando enfermedades graves u otras condiciones. Físicas.
