Las rosquillas son un dulce tradicionalmente que se consume mucho durante la Semana Santa en España. Con su sabor a limón y anís, estas rosquillas son perfectas para disfrutar en familia.
1Ingredientes:
- 4 huevos
- 200 g de azúcar
- 100 ml de aceite de oliva suave
- 100 ml de anís
- 1 limón (la ralladura)
- 500 g de harina de repostería
- 1 sobre de levadura en polvo
- Aceite de oliva para freír
- Azúcar glas para decorar