El árbol de Navidad de hojaldre y Nutella se ha convertido en la estrella de las celebraciones, destacando por su sencillez y delicioso sabor. Descubre cómo preparar este postre que encantará a todos en tus eventos navideños.
El éxito del árbol de Navidad de hojaldre y nutella
Cada año, este dulce se posiciona como uno de los más virales en las festividades. Su combinación de simplicidad y gusto exquisito lo convierte en la elección perfecta para cenas, comidas y meriendas navideñas. ¡Anímate a cocinarlo y sorprende a tus invitados!
Receta: paso a paso
A continuación, te detallamos la receta completa para que prepares tu propio Árbol de Navidad de Hojaldre y Nutella.
Ingredientes:
- 2 láminas de hojaldre a temperatura ambiente
- Nutella o crema de cacao y avellanas casera
- Huevo batido para pintar el árbol de Navidad
- Azúcar glas
Elaboración:
- Con ayuda de un rodillo, estira el hojaldre, asegurándote de que no quede demasiado fino.
- Extiende generosamente la Nutella o crema de cacao y avellanas sobre una de las láminas y cúbrelo con la otra.
- Utiliza una plantilla y un cuchillo para recortar el hojaldre con forma de árbol de Navidad. Gira con cuidado las «ramas», todas en la misma dirección.
- Pinta el árbol con huevo batido y hornéalo durante 20-25 minutos a 180ºC, previamente precalentado. Apaga el horno cuando esté dorado.
- Una vez frío, o antes de servir, espolvorea azúcar glas. Decora al gusto con nubes pequeñas, estrellas de azúcar o miniperlas comestibles.
La crema de cacao y avellanas casera
Complementa tu árbol de Navidad con una deliciosa crema de cacao y avellanas casera. Aquí te dejamos la receta:
Ingredientes:
- 2 tazas (270 gr) de avellanas crudas
- 20 gr de cacao en polvo
- 1 taza de bebida de avena
- 1 pellizco de sal
- 1/2 taza (160 gr) de sirope de agave
Preparación:
- Tritura las avellanas y añade el cacao en polvo, el sirope de agave y la bebida de avena poco a poco hasta lograr la textura deseada.
Consejos adicionales
Si te animas a preparar otros postres navideños, como polvorones con perlas de chocolate, Tronco de Navidad o el Roscón de Reyes más fácil y esponjoso, ¡triunfarás con tu destreza pastelera!
Características de un buen postre de navidad
Las características de un buen postre navideño son fundamentales para cerrar con broche de oro una deliciosa comida festiva. Aquí te presento las cualidades que hacen que un postre navideño sea excepcional:
- Sabor festivo:
- Un buen postre navideño debe evocar el espíritu de la temporada con sabores característicos como canela, nuez moscada, jengibre, vainilla y especias que nos transporten al ambiente navideño.
- Texturas variadas:
- La combinación de texturas, como crujiente, suave o cremoso, agrega interés y satisfacción al paladar. Pueden incluir capas de bizcocho, cremas, frutas o frutos secos.
- Presentación atractiva:
- La apariencia es clave en un postre navideño. Colores vibrantes, decoraciones festivas y una presentación cuidada añaden un toque especial que deleita tanto la vista como el gusto.
- Ingredientes de calidad:
- Utilizar ingredientes frescos y de alta calidad garantiza un sabor excepcional. Ingredientes como frutas frescas de temporada, frutos secos premium y chocolates de calidad elevan la experiencia.
- Adaptabilidad a las tradiciones:
- Considerar las tradiciones familiares o regionales al elegir o crear un postre. Puedes incorporar elementos que sean significativos para tu familia, como recetas heredadas o ingredientes locales.
- Equilibrio de dulzor:
- Aunque es un postre, es esencial que no resulte excesivamente dulce. El equilibrio entre los sabores dulces y otros más sutiles o ácidos asegura una experiencia gustativa completa.
- Facilidad de preparación:
- Aunque los postres navideños suelen ser elaborados, es beneficioso elegir recetas que se adapten al tiempo disponible y a las habilidades de cocina de cada persona. La simplicidad no está reñida con la exquisitez.
- Toque personal:
- Agregar un toque personal a través de ingredientes únicos o una variación creativa de una receta clásica puede hacer que el postre destaque y se convierta en un favorito de la familia.
- Aromas navideños:
- Un buen postre no solo se disfruta con el gusto, sino también con el olfato. Aromas como canela, vainilla y especias evocan la magia de la Navidad.
- Acompañamiento perfecto:
- Considerar acompañamientos como helado, crema batida o salsas que complementen y realcen el sabor del postre.
Recuerda que la clave está en la creatividad y en adaptar el postre a los gustos y preferencias de quienes lo van a disfrutar.
¿Con qué acompañar un buen postre de navidad?
Un buen postre de Navidad puede ser aún más delicioso si se acompaña adecuadamente. Aquí tienes algunas sugerencias para realzar y complementar tus creaciones dulces navideñas:
- Helado de vainilla o canela:
- La suavidad del helado de vainilla o canela puede equilibrar la dulzura del postre, aportando una textura cremosa y un sabor clásico que combina bien con muchas opciones.
- Crema batida:
- La crema batida, ya sea natural o aromatizada con vainilla, añade ligereza y un toque fresco. Puedes servirla en la parte superior de pasteles, tartas o incluso helados.
- Salsas de frutas:
- Salsas de frutas como fresas, frambuesas o mango pueden agregar un contraste ácido y refrescante. Además, aportan color y un toque saludable al postre.
- Sorbetes:
- Para aquellos que prefieren opciones más ligeras, los sorbetes de frutas cítricas como limón o mandarina son una excelente alternativa. Son refrescantes y limpian el paladar.
- Frutas frescas:
- Añadir frutas frescas como fresas, kiwi, arándanos o rodajas de naranja puede proporcionar un contraste refrescante y una sensación de ligereza.
- Frutos secos:
- Frutos secos tostados, como almendras o nueces, complementan bien los postres con su textura crujiente y su sabor profundo. Puedes espolvorearlos sobre tartas o pasteles.
- Chocolate caliente o salsa de chocolate:
- El chocolate es un clásico atemporal. Un buen postre navideño puede ser elevado aún más con una salsa de chocolate caliente o simplemente acompañado de chocolate derretido.
- Licor o vino dulce:
- Para los adultos, un toque de licor como brandy, Grand Marnier o un vino dulce puede añadir complejidad y sofisticación al postre.
- Café o té especial:
- Un buen café o té, especialmente aquellos con sabores festivos como canela o especias, complementa maravillosamente la experiencia de un postre.
- Galletas o biscotti:
- Ofrecer algunas galletas caseras o biscotti al lado del postre proporciona una opción adicional para quienes disfrutan de texturas crujientes.
Así concluimos
Con esta receta, no solo conquistarás los paladares en tus celebraciones, sino que también disfrutarás de un momento divertido y delicioso en la cocina. Anímate a crear tu propio árbol de Navidad de hojaldre y Nutella y haz de estas festividades un evento inolvidable. ¡Felices fiestas!
