Estos polvorones navideños ofrecen una versión mejorada de la receta tradicional, sustituyendo la manteca de cerdo por una grasa más saludable. Además, se han adaptado para ser veganos y adecuados para diversas dietas que prefieren excluir ciertos productos. La receta clásica combina harina de trigo tostada, frutos secos molidos, azúcar glas y aromas, todo unido con la grasa típica de manteca de cerdo, la cual puede ser fácilmente reemplazada por aceite de oliva u otra alternativa.
1UN DELICIOSO DETALLE PARA NAVIDAD
Para lograr resultados casi profesionales al preparar estos deliciosos polvorones, puedes usar cortadores con forma redonda u ovalada y papeles de seda para envolver los polvorones y darle un toque encantador y especial. Son ideales incluso para regalar, ya que todo el mundo apreciará el detalle de unos exquisitos polvorones hechos a mano con todo el cariño. A continuación te explicamos paso a paso como hacerlos. Verás que es mucho más fácil de lo que parece.