Los Phoskitos, destacados como uno de los dulces de bollería más populares, son bollitos de bizcocho tierno, rellenos de leche o crema, recubiertos de chocolate. A pesar de su delicioso sabor, no son la opción más saludable para niños ni adultos, a pesar de la publicidad sin remordimientos. ¿Por qué no considerar hacer estos pastelitos en casa cuando te apetezcan? Si te encantan los clásicos de tu infancia, estás de suerte, ya que hoy preparamos Phoskitos caseros, más sencillos de lo que imaginas.
Utilizando un molde para brazo de gitano y algunas herramientas, podrás crear estos encantadores pastelitos. Aunque siguen siendo laboriosos debido a las capas, rellenos y coberturas característicos de bizcochos y tartas, con un toque de cariño, estos Phoskitos adaptados saldrán maravillosos, y dejarán impresionados tanto a niños como a los adultos más nostálgicos.
1EL ORIGEN DE LOS PHOSKITOS
Los Phoskitos fueron creados por la empresa española Panrico, una reconocida compañía de productos de panadería y repostería. La marca lanzó los Phoskitos al mercado como parte de su línea de productos y se convirtieron en uno de los dulces más populares en España. La receta original consiste en bollitos de bizcocho rellenos de leche o crema y cubiertos de chocolate, y atrae a consumidores de todas las edades. Aunque el nombre de la persona específica que inventó los Phoskitos puede no ser ampliamente conocido, la creación está asociada con la tradición de Panrico en la elaboración de productos de panadería y repostería.
