La vida de quienes vivimos en las ciudades de 2023 tal vez sea muy diferente a la de los habitantes del Antiguo Egipto, pero algo sí tenemos en común: el gusto por una buena copa de vino. Que la cerveza era una bebida popular en la tierra de los faraones es algo de sobra conocido. Hace no mucho se encontró allí una enorme factoría de 5.100 años, la más antigua conocida hasta la fecha, y se sabe también que el líquido ámbar triunfaba entre personas de toda edad, clase y condición. Hasta hemos logrado usar levaduras milenarias para averiguar qué sabores les gustaban.
Sin embargo, en un emocionante giro de los acontecimientos arqueológicos, recientes descubrimientos han arrojado luz sobre una tradición más refinada en la antigua cultura egipcia: la producción de vino. En una excavación en la región del Alto Egipto, los arqueólogos han desenterrado lo que parece ser la bodega más antigua jamás encontrada, datando de aproximadamente 5.000 años atrás. Este hallazgo sorprendente arroja nueva luz sobre la sofisticación de la vida antigua y la diversidad de las preferencias de bebidas de la antigua civilización del Nilo.
1Un hallazgo sorprendente en Abydos: Tinajas de vino intactas que datan del Antiguo Egipto
Las excavaciones en Egipto nos han brindado constantemente descubrimientos asombrosos. Sin embargo, el reciente hallazgo en Abydos, Sohag, por parte de una misión arqueológica conjunta egipcia, alemana y austriaca, ha dejado a la comunidad científica y al público en general perplejos y emocionados. Se han descubierto cientos de tinajas de vino de gran tamaño, todas ellas sorprendentemente bien conservadas.
Según Mustafa Waziri, secretario general del Consejo Supremo de Antigüedades, este descubrimiento abre una ventana fascinante hacia los sofisticados hábitos y las preferencias refinadas de la antigua sociedad egipcia. Las delicadamente talladas y decoradas tinajas cuentan una historia fascinante de la producción y el consumo de vino que ha permanecido oculta durante milenios. Este hallazgo sin duda ampliará nuestro entendimiento de la rica cultura del antiguo Egipto.