La alimentación es fundamental para mantener una adecuada salud, y también nos resulta de gran ayuda a la hora de combatir las temperaturas, como sucede con el gazpacho durante el verano. Sin embargo, hay que tener en cuenta que tomarlo todos los días puede tener consecuencias en tu organismo.
1EL GAZPACHO, UN GRAN ALIADO CONTRA EL CALOR
Cuando llegan las altas temperaturas propias del verano, tenemos que recurrir a diferentes métodos para poder refrescarnos, siendo una de ellas la de recurrir a determinados alimentos y preparaciones, siendo el gazpacho una de las elaboraciones favoritas en toda España, especialmente en el sur.
En los meses más cálidos del año, en España se consumen más de 100 millones de litros de gazpacho envasado, una elaboración que para muchos es un manjar. Sin embargo, un aspecto ignorado por muchos es que puede que lo estén consumiendo en mayor medida de lo que deberían.
