Martín Berasategui es uno de los cocineros más conocidos del panorama nacional, un chef que acostumbra a compartir con sus seguidores diferentes recetas. Tras explicarnos cómo preparar un turrón para chuparse los dedos o sus higos rellenos con leche merengada, es el momento de conocer su receta estrella para hacer bizcocho que lleva una fruta.
1EL BIZCOCHO, UNA BUENA OPCIÓN COMO POSTRE
El bizcocho es un postre que habitualmente triunfa en cualquier hogar, y en el que los básicos acostumbran a ser los que más gusta y se repiten con más frecuencia. Gracias a cocineros como Martín Berasategui podemos conocer cada vez más recetas con las que hacer nosotros mismos estas elaboraciones y sorprender a nuestra familia y/o amigos.
Además, en muchas ocasiones nos podemos encontrar con recetas de aprovechamiento, de forma que haciendo uso de algunos productos que, por una u otra razón, ya no se van a utilizar, con un bizcocho se les puede dar un nuevo uso con un resultado más que sabroso.
