La biotina es una vitamina hidrosoluble del grupo de la vitamina B, que se conoce como vitamina B7. Es un micronutriente fundamental para la salud que interviene, junto con otras sustancias químicas del organismo, en el proceso de transformar las grasas, los carbohidratos y las proteínas en la energía que necesita el cuerpo para realizar sus funciones y mantenerse sano. La biotina actúa como una coenzima durante el proceso metabólico. Además, contribuye a mantener en buen estado la piel, las uñas y el cabello.
Es por esto que se utiliza también como tratamiento de belleza para mejora del aspecto de la piel y favorecer el crecimiento de un cabello fuerte y saludable. La biotina se obtiene de los alimentos, así que si queremos aumentar su ingesta, solo hay que incluir los siguientes ingredientes en nuestras comidas con más frecuencia.
1AGUACATE
El aguacate es una fruta deliciosa a la que pocos se pueden resistir. Además de ser rico en ácidos grasos saludables, también aporta una buena cantidad de biotina. Pero además de vitamina B7 el aguacate contiene vitaminas C y E, una combinación de nutrientes que nos cuida por dentro y por fuera. Lo ideal es consumirlo en ensaladas, tostadas o batidos, pero también se puede utilizar como mascarilla nutritiva para la piel y el pelo.
