La ensaladilla es uno de los platos más típicos y consumidos en España todo el año. Es de lo más socorrido en verano, aunque con cuidado debido al calor, pero también forma parte de muchas mesas navideñas, sobre todo como entrante o guarnición. Pero al ser fechas tan especiales, querrás hacer una ensaladilla muy especial, alejada de la típica que hacemos todo el año o que te sirven en los bares. Por eso te traemos una muy especial, rica, rápida de hacer y navideña.
1DE QUÉ ENSALADILLA HABLAMOS
La ensaladilla que te vamos a mostrar para hacer esta Navidad, ya sea en cena de Nochebuena, comida de Navidad o cena de Nochevieja, es una de sepia, un entrante fácil y delicioso para hacer rápido y sorprender a familia e invitados.
Siempre es complicado elegir el menú navideño, pero a veces nos complicamos la vida con recetas que no dominamos o que se tardan mucho. Pues tira de los clásicos con un toque especial, como en este caso. Un entrante, un primer plato y un segundo. En este caso también puede ir de guarnición.