La salsa césar es, junto a otras como la salsa de tomate o la salsa carbonara, una de las más populares en nuestra gastronomía, siendo en este caso una excelente opción para acompañar a diferentes platos como las ensaladas.
En este caso compartimos contigo una receta de salsa césar para chuparse los dedos y que combina con todo, por lo que a buen seguro te gustará conocer cómo se preparara paso a paso.
1SALSA CÉSAR, UN EXTRA DE SABOR PARA TUS PLATOS
La salsa césar es el acompañamiento ideal para las ensaladas, ya que aporta en ellas un extra de sabor que se busca cuando no es suficiente con el verde. Sin embargo, se trata de una salsa que está muy buena y que se puede aplicar a casi cualquier elaboración.
Aunque se puede preparar en diferentes versiones, como con mayonesa, con yogur, con kéfir…, en este caso vamos a prepararla con queso fresco batido, un producto muy versátil con el que conseguiremos un resultado espectacular.
