Los langostinos al ajillo es una receta muy fácil y sabrosa de realizar. El ajo potencia el sabor de este marisco y deja una salsa en la que no puedes y debes mojar el pan una y otra vez. Además, puedes hacerlos en el momento, ya que en menos de 10 minutos tienes el plato listo. Por supuesto, el secreto es la calidad del langostino que vayáis a emplear, puede ser fresco o congelado. Aunque si eliges la segunda opción, se recomienda descongelar el día antes en la nevera. Sigue leyendo, para saber cómo se elabora este popular plato de la cocina española.
1Receta rápida de langostinos al ajillo
Tener unos langostinos en el congelador es la excusa perfecta para ponerse manos a la obra. Se trata de una tapa auténtica, fácil de preparar, que ha traspasado todas las fronteras. Si tenemos la suerte de encontrarlos frescos en la pescadería, también puedes hacerla. Sea de una forma o de otra, los langostinos al ajillo son un plato que se cocina rápidamente y siempre quedará bien. Con una base de ingredientes que encontramos en nuestra cocina, vamos a crear unos langostinos al ajillo impresionantes.
