El alioli es una salsa muy típica en España que es utiliza en una amplia cantidad de preparaciones, una salsa a base de ajo que podemos utilizar para unas patatas al horno o un arroz negro con calamares, entre otras.
A la hora de prepararlo nos podemos encontrar con algunas dudas y problemas, y en este caso te vamos a explicar el truco para hacer el mejor alioli de tu vida sin usar huevo.
1SALSA ALIOLI, UNA PREPARACIÓN IDEAL PARA TUS COMIDAS
La salsa alioli es una preparación ideal para acompañar a nuestras comidas y que, además nos permite disfrutar de una salsa que aporta un gran sabor. Esta receta es perfecta para todos los intolerantes al huevo o para minimizar los posibles riesgos de salmonella, sobre todo en época de calor, al consumir huevo crudo.
El alioli tradicional se elabora con ajo, aceite y sal, pero la salsa de esta manera no le gusta a todo el mundo. Por este motivo, te traemos un truco para hacer el mejor alioli de tu vida sin usar huevo, una versión más suave e ideal para toda la familia.
