Mientras otros países solo toman huevo en el desayuno, a nosotros nos encanta tomarlo en cualquier hora del día. Solemos usarlo mucho para almuerzos y cenas, desplazando para el desayuno leche con cereales o similares. Hay muchas formas de cocinarlos y todas ellas son de lo más sabroso, aquí te traemos la receta rápida para hacer huevos al plato, una forma de tomar este alimento de manera más saludable que frito y más fácil que hacer una tortilla.
1Por qué se les llama huevos “al plato”
Si nos ponemos a analizar las palabras que conforman «huevos al plato» pronto nos damos cuenta de que todos los platos que cocinemos se ponen en un plato. Lo cierto es que esta denominación se la hemos puesto los españoles. En sí la receta no tiene mucho misterio. Es cuajar al horno o sobre una fuente que tenga calor. Existe una infinidad de posibilidades para personalizar los huevos al plato. Todo depende de qué te guste a ti.
