Cuando no sabes qué cocinar cuando llega el calor, una de las opciones que debes tener siempre en cuenta es la ensalada. Si quieres preparar una receta original, nada mejor que llevar a cabo una casera aderezada con la mejor salsa césar.
La ensalada de este estilo es una de las más conocidas debido a que es completa y además cuenta con un sabor de excepción. Cuenta con diversos ingredientes entre los que el aderezo destaca por poner el broche final.
¿Quieres hacer la tuya? Descubre cómo preparar una salsa césar casera ideal para tus ensaladas.
1Ingredientes para hacer tu salsa césar casera
Antes de ponerte manos a la obra para llevar a cabo una salsa césar casera ideal para tu ensalada, lo primero que debes hacer es preparar los ingredientes. En este caso, usarás cantidades para cuatro personas. En primer lugar, necesitarás cuatro anchoas, dos yemas de huevo y dos dientes de ajo. También dos cucharadas de zumo de limón, un chorrito de salsa Perrin, así como dos cucharaditas de mostaza de Dijon. Para finalizar, 300 ml de aceite de oliva virgen extra y tendrás todo listo.
