Los calamares son un alimento que nos ofrece muchas posibilidades en la cocina, pudiendo disfrutarlos de diferentes maneras, como a la romana o junto a un arroz negro, si bien existen otras preparaciones que conviene conocer.
Una de ellas son los calamares a la mediterránea, una receta ideal para poder disfrutar durante este verano de un bocado que nos ofrece lo mejor del mar y que no dejará indiferente a nadie.
1CALAMARES A LA MEDITERRÁNEA, UN PLATO COMPLETO Y SABROSO
Los calamares a la mediterránea son un plato que es más sencillo de preparar de lo que puedas pensar en un principio, además de ser una elaboración muy sabrosa y nutricionalmente completa.
Los calamares tienen numerosas propiedades beneficiosas para nuestro organismo, de forma que se trata de una preparación ideal, sobre todo durante los meses de verano, momento del año cuando más apetece este plato.