El aceite vegetal es una de las elecciones más utilizada por la mayoría de las personas cuando se debe cocinar. De igual modo, existen otros productos igual de buenos, o mejores, que lo pueden suplantar. La popularidad de este tipo de aceite es tal por su precio o por la publicidad que se ha creado alrededor de él.
En el día de hoy, les contaremos que otros productos se pueden emplear para sustituir al aceite natural y cuáles son sus beneficios.
1¿Qué es el aceite?
El aceite vegetal es uno natural que es extraído de diversos tipos de frutas, semillas, granos y frutos secos. Por otro lado, el aceite vegetal es procedente de la canola, el coco, el maíz, la semilla de algodón, la aceituna, la palma, el grano de palma, el cacahuete, el cártamo, la soja o el girasol, entre otros. La denominación “vegetal” está dada porque las grasas que se producen no son de origen animal, sino de granos, semillas y frutos secos.
