La tortilla de patatas es una de las preparaciones más conocidas de nuestro país. Todos coinciden en que es una delicia tradicional pero no siempre coinciden en sus ingredientes. Dabiz Muñoz, por ejemplo, es uno de esos chefs que discrepa.
El ingrediente más polémico de esta receta es la cebolla. Son muchas las voces que se han posicionado a favor o en contra de agregarlo a la lista principal. Pero ¿qué opina la calle? ¿Y uno de los chefs más famosos?
Uno de ellos ha hablado: Dabiz Muñoz zanja l debate sobre la cebolla en la tortilla de patatas.
1Con o sin cebolla, el debate sobre la tortilla que no cesa
Es uno de los debates que llevan más tiempo entre la opinión pública. Una de las preparaciones que más nos gusta es la tortilla de patatas. Con ella sucede algo similar que con la paella, a pesar de que cada uno pueda tener su receta, muchos coinciden en que solo una es la original. En este caso Dabiz Muñoz, el reconocido chef, ha decidido mojarse sobre si la elaboración debería o no llevar cebolla. Además, también ha querido compartir su propia receta para arrojar luz al asunto.
