La salsa bechamel es una de las más sabrosas que se pueden utilizar en la cocina, razón por la cual se utiliza habitualmente en diferentes elaboraciones como croquetas, lasaña, canelones y otras muchas recetas.
En ellas se trata de uno de sus ingredientes básicos, pero para conseguir el mejor resultado hay que saber cómo elaborarla de la forma adecuada. Por este motivo, te enseñamos cómo hacer una bechamel que quede suave.
1UNA SALSA DELICIOSA
La salsa bechamel es una de las más deliciosas a las cuales podemos recurrir a la hora de cocinar, por lo que no es de extrañar que sea parte de diferentes elaboraciones como lasaña, croquetas o canelones, entre otras.
Preparar una buena salsa bechamel es mucho más sencillo de lo que pueda parecer, aunque para ello habrá que seguir una serie de pasos que te vamos a explicar a continuación. De esta forma, tanto si quieres una bechamel fina como una más espesa, podrás encontrar las claves para conseguir el mejor resultado.