Las propiedades del té matcha son innumerables y por eso ha aumentado notablemente su consumo en los últimos años. Su expansión ha permitido que llegue a venderse en gran cantidad de comercios, por lo que aunque no lo conozcas es probable que lo hayas visto. Las grandes cadenas de supermercados ya lo comercializan y es uno de los productos que suele agotarse. Esto se debe al descubrimiento de gran parte de la sociedad sobre el poder que tiene en el organismo. Conoce todos los detalles de esta bebida que vas a querer introducir en tu dieta y cómo prepararla en casa para que te quede perfecta.
1Procedencia del té matcha
Este superalimento se extrae de la hoja completa del té verde. La planta se cultiva protegida de la luz del sol directa para reducir el proceso de la fotosíntesis y estimular la producción tanto de clorofila como de aminoácidos. De esta manera se consigue una cantidad mayor de nutrientes saludables que multiplican los beneficios en el organismo. Lo encontrarás en forma de polvo molido con un intenso color verde a precios elevados. Sigue leyendo para conocer sus propiedades, beneficios y cómo preparar el té matcha.
