El secretario general de Agricultura y Alimentación, Fernando Miranda, ha presidido este viernes la reunión de la mesa del sector lácteo, donde se ha analizado la grave situación que atraviesa este como consecuencia del incremento sostenido de los costes de producción a lo largo de los últimos meses.
En concreto, Miranda ha instado a todas las partes a avanzar en el cumplimiento de la Ley de la cadena alimentaria, como principal instrumento aliado para trasladar de manera equilibrada los incrementos de costes a lo largo de la misma, y mejorar el valor del producto en todos los eslabones.
En la revisión que se ha realizado de los últimos datos del sector se ha constatado un cierto incremento de los precios percibidos por los productores.
No obstante, los costes de las materias primas y otros ‘inputs’ siguen al alza, con una previsión de que se mantengan así en los próximos meses.
El encuentro ha reunido a los representantes del Ministerio con los de la cadena de valor del sector lácteo, integrada por las organizaciones agrarias Asaja, COAG y UPA, por Cooperativas Agroalimentarias, la Federación Nacional de Industrias Lácteas (Fenil) y las asociaciones representativas del sector de la distribución Asociación Española de Cadenas de Supermercados (ACES), Asociación Nacional de Grandes Empresas de Distribución (Anged) y la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (Asedas).
Agricultura ha recordado que las nuevas modificaciones de la Ley de la cadena, que serán aprobadas por el Congreso de los Diputados el próximo día 2 de diciembre, van a reforzar los instrumentos con los que contará el sector para que los costes de producción estén presentes en los contratos, y no se pierda valor a lo largo de la cadena.
De esta forma, el secretario general ha instado en la reunión a todos los asistentes a continuar el trabajo conjunto y ha ratificado el compromiso del Departamento que lidera Luis Planas en el seguimiento de la situación, quedando emplazados para una próxima reunión.
