Cocinar es uno de los mejores pasatiempos que podemos hacer en nuestro hogar. Además, si nos inspiramos en los mejores chefs, como es el caso de Martín Berasategui, nos convertiremos en auténticos profesionales.
En este caso, vamos a cocinar un delicioso escalope de pollo con salsa de mostaza acompañado de patatas asadas que se convertirá en el rey de la casa. Sobre todo, si queremos sorprender a nuestros invitados.
¿Cómo hacerlo? Descubre el escalope Michelin de Berasategui que puedes hacer rápido en tu casa (y degustar sin prisa).
1Escalope de pollo, un clásico de Berasategui que gusta a todos
En la cocina, siempre es bueno apostar por clásicos que nunca fallan. En el caso de que tengamos invitados y no sepamos qué preparar, no hace falta que seamos demasiado rebuscados.
En la mayoría de ocasiones, la sencillez es lo que triunfa. Justo esto es lo que sucede con este delicioso escalope de pollo con salsa de mostaza y patatas asadas que Berasategui prepara en tan solo unos minutos.
