El ramen de pollo es una de las tantas variantes del plato japonés que se ha hecho muy famoso alrededor del mundo. El caldo aromático, los firmes fideos, y los demás ingredientes rigurosamente seleccionados hacen que sea una opción perfecta para cualquier momento y para cualquier época del año. Sin embargo, este plato se disfruta más con un clima fresco, cuando quieres algo que te reconforte y caliente.
En Japón existen varios tipos de ramen, pero el ramen de pollo es el más común en otras países y uno de los más ligeros. No es lo mismo comprar un ramen ya hecho que hacerlo en casa, y aunque pueda parecer una receta difícil, en realidad es muy sencilla, solo necesitas los ingredientes adecuados, paciencia, y amor, y obtendrás un resultado único y exquisito. Aquí te enseñaremos una de las recetas más fáciles para hacer ramen de pollo, que seguramente te va a encantar.
3El truco secreto para un ramen de pollo inigualable
Para que tu ramen de pollo quede exquisito, debes servirlo y agregar los toppings de una forma especial, lo que hará también que visualmente luzca perfecto. Primero se colocan los fideos en el fondo del cuenco y se cubren con el caldo caliente. Después se añade el pollo desmenuzado, el huevo marinado se agrega partido por la mitad, y después se ponen las setas shiitake y el cebollino picado. Y como toque final se agregan el chorrito de aceite de sésamo y las semillas de sésamo tostado.
Siguiendo esta receta al pie de la letra, que es muy sencilla, obtendrás un resultado espectacular que conquistará tu paladar y el de tus seres queridos. Necesitarás un poco de paciencia porque debe cocinarse por bastante tiempo a fuego lento para fusionar bien todos los sabores, pero valdrá completamente la pena. Disfruta de un ramen de pollo casero, auténtico, y lleno de sabor, en tu propio hogar.
