La AESAN es la que se encarga de cuidar la seguridad alimentaria de todos los españoles y, por ello, sus avisos son importantes y relevantes. La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) lanzó una nueva advertencia que debe ser tomada en cuenta por quienes padecen alergias y problemas por ingerir ciertos alimentos. Se trata de un ingrediente que no figura como declarado en los envases y que puede ser riesgoso para quien sufra intolerencia.
La Agencia encendió las alarmas de los españoles sobre el apio no declarado en el etiquetado de diversas sopas y caldos deshidratados. De esta manera, instó a todos los consumidores a prestar suma atención antes de comprar e ingerir los productos y leer las etiquetas. Aunque es su deber percibir estas situaciones, es crucial que todos los usuarios puedan tomar la costumbre de leer todos los envases.
4La AESAN ahora va por este producto de El Corte Inglés
El Corte Inglés se vio afectado por un comunicado de la AESAN que advirtió sobre la presencia de almendras no declaradas en las «albóndigas de ternera en salsa con arroz basmati» de la marca «El Obrador, El Corte Inglés». Este aviso se dio sobre la comunidad de Madrid donde, de acuerdo al control sanitario pertinente, se ordenó retirar de sus tiendas este alimento. Las conocidas albóndigas se vende en bandejas de plástico de 300 gramos y se debe mantener bajo estrictas medidas de refrigeración.
Esta comida no sólo alcanza a la Comunidad de Madrid, sino que se detectó en sitios como Andalucía, Aragón, Asturias, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Cataluña, Extremadura, Galicia, Islas Baleares, Madrid, Murcia, Navarra y País Vasco. Desde la entidad también aseguraron que los consumidores estén atentos porque las consecuencias pueden ser graves. Las personas con intolerancia a las almendras pueden sufrir de picazón o urticaria o dificultad para respirar, hinchazón de la lengua o garganta.
