En una publicación que se hizo viral en redes, ha surgido una ola de reacciones tras el trato cruel que le han dado a un tortilla española en suelo estadounidense. En una eufórica declaración, Anju (@Anujbost), una cuenta en X (antes Twitter) dedicada a la investigación, politología, análisis, noticias y más, reveló un audiovisual donde se evidencia la manera más extrema de preparar una cena que incluye a este platillo español.
Con más de 2.500 Me gusta, esta publicación dio mucha tela que cortar, no solo en temas de gastronomía, sino también sobre los daños severos que podría causar en la salud, esta abusiva forma de recalentar una tortilla española o cualquier platillo. Junto con el texto: “Voy a maldecir a Trump cada día de mi vida por no prohibirle a los estadounidenses tiktok”, las reacciones de los usuarios enfurecidos no se dejaron esperar.
4LA IMPORTANCIA DE UNA ALIMENTACIÓN EQUILIBRADA
Si bien es cierto que la gastronomía estadounidense gira en torno al consumo rápido, debido a su agitado ritmo social, no quiere decir que lo rápido sea lo más saludable. Por ejemplo, para recalentar una tortilla española de supermercado o cualquier alimento rebozado, no es necesario incluir tanto aceite, ni mucho menos refritar; hacerlo de esta forma representa un riesgo serio para la salud.
La alternativa más saludable para estos procesos, son el horno, la freidora de aire y el microondas. Estas tres opciones te permitirán mantener el sabor de tus platos, sin adicionar calorías extras mientras recalientas tus comidas favoritas. Es importante recordar que consumir en exceso, alimentos altos en sodio y grasas, puede traer, como consecuencia, el aumento a padecer enfermedades crónicas a largo plazo, como la diabetes o la hipertensión.
