En el mundo de la nutrición, el pan ha sido objeto de críticas por sus diversos efectos sobre la salud. Esta masa hecha de harina de trigo, sal, agua y fermento, es, para algunas personas, el sustento diario de su plan alimenticio. Comer una deliciosa rodaja de pan sin culpas, cual sea sus versiones, se transforma en una experiencia gustativa que podría desatar enfermedades crónicas a largo plazo.
Con el avance tecnológico en constante actualización, los expertos en nutrición se han dado la tarea de estudiar los efectos del pan sobre el cuerpo, y, afortunadamente, han logrado dar con la forma más saludable de comer cualquier tipo de pan sin la carga de conciencia, de que quizás, no te estés alimentando de forma adecuada.
3¿EL PAN INTEGRAL TAMBIÉN DEBE CONGELARSE?
La repuesta es sí, todo tipo de cereal puede ser reservado en la nevera para aprovechar este beneficio que pocos conocen. Ya sea integral, o el tradicional, comer pan sin culpas, es posible con este simple truco. La popularidad de esta práctica ha crecido entre los amantes de la nutrición saludable, y la experta Gonfer, no duda en aprobar esta sencilla técnica, que además de mejorar el funcionamiento digestivo, no suma kilos, ya que el almidón no será absorbido como carbohidrato, sino como una fibra que será procesada en el colon.
El pan integral es una excelente opción, si deseas cuidar al máximo tu dieta. El almidón, al transformarse en una fibra que solo puede ser procesada por el colon, convierte la práctica de reservar tus cereales en la nevera, como la mejor alternativa para comer cualquier pan sin culpas. Para integrar el pan en tu rutina diaria, sin sumar kilos, se hace fundamental, elegir los complementos que puedes elegir de forma inteligente, para aumentar sus beneficios, sin renunciar al sabor.
