Cuando hablamos de alcachofas a la marinera nos referimos a un plato muy tradicional y mediterráneo que combina el sabor delicado de las alcachofas con el sabor intenso de la comida de mar. En este caso, al mezclar los ingredientes se obtiene como resultado un plato ligero y nutritivo pero totalmente exquisito. Si eres amante de la comida mediterránea, y estás buscando un plato que pueda hacerse de forma sencilla pero con un resultado único para sorprender a toda tu familia, este sin duda, será la mejor elección.
Los lugares en donde es más común ver este plato de alcachofas a la marinera es las zonas costeras de España, como en Andalucía o Valencia, ya que en estos lugares es donde se encuentran más fácilmente los productos de mar frescos y las alcachofas de temporada, que además son ingredientes que resaltan y hacen parte fundamental de la gastronomía local de cada una de las comunidades. Sin embargo, su preparación no es muy difícil, y es por eso que aquí te enseñaremos a hacerlas desde la comodidad de tu casa para que parezcan de un restaurante de la comunidad de Andalucía o de la comunidad valenciana.
3Un plato sencillo, nutritivo y con auténtico sabor mediterráneo a la mesa
Como resultado obtendrás un plato tanto exquisito como saludable, que además es muy versátil y puede ser usado como entrante o como plato ligero. Tus comensales quedarán encantados con esta receta de alcachofas a la marinera, pues cada cucharada es como una explosión de sabores y texturas del mar en tu boca.
No dudes en preparar este plato tan emblemático de la comida mediterránea en tu hogar, que además de ser delicioso, dejará un aroma espectacular en toda tu casa, y es la fusión perfecta entre la suavidad de las alcachofas y la intensidad del mar. Y por último pero no menos importante, no olvides que este plato está lleno antioxidantes, vitaminas C y K, potasio y magnesio, perfecto para una nutrición completa y exquisita.
