La ensalada de lentejas con arroz y verduras, es un plato saludable pero completo, y además es muy fácil de preparar. Llevar una alimentación sana es muy sencillo con este plato, y por su exquisito sabor no sentirás que estás en un régimen alimenticio, así que puede ayudarte a llevar una dieta consciente y mejorar tu relación con la comida.
Este plato está lleno de nutrientes y tiene los elementos necesarios para ser un plato principal, ya que cuenta con componentes esenciales, pero además, debido a su versatilidad, según tu forma de alimentación, es perfecta también para usar como acompañamiento. Aquí te enseñaremos cómo prepararla y qué ingredientes necesitas.
2Preparación de una ensalada de lentejas diferente y deliciosa
El proceso para hacer esta ensalada de lentejas con arroz y verduras es mucho más sencillo y corto que la lista de ingredientes. Lo primero que debes hacer es cocinar las lentejas y el arroz individualmente. Cómo es para una ensalada y se mezcla con otros ingredientes, debes asegurarte de que la contextura esté en el punto, que ambos elementos queden tiernos pero sin deshacerse.
Después continúa con las verduras; debes cortarlas en trozos pequeños y mezclarlas con el arroz y las lentejas en un bol grande. Para finalizar de la mejor manera, agrega un chorrito de aceite de oliva, y los demás ingredientes extras, como el limón, la pimienta y la sal. Posteriormente mezcla todo en el bol para fusionar los sabores, y de ahí en adelante agrega lo que tú quieras, deja volar tu imaginación.
