El flan de huevo es un postre clásico que conquista a todos por su textura cremosa y su irresistible sabor, además, es mucho más fácil de preparar de lo que parece. Aunque Jordi Cruz ha demostrado su habilidad para crear versiones perfectas de este dulce, hoy te enseñaremos una receta que no solo es deliciosa, sino que también es más fácil de hacer y sorprenderá a cualquiera que la pruebe. Con unos pocos ingredientes y un poco de paciencia, podrás lograr un flan que rivaliza con los de los mejores chefs.
1Ingredientes para hacer un flan de huevo que compite con el de Jordi Cruz
Para preparar este flan de huevo necesitarás productos básicos que probablemente ya tienes en casa. La receta incluye huevos frescos, ya que son la base para conseguir una textura suave y homogénea. También necesitarás leche entera, que aportará la cremosidad característica, y azúcar blanca, esencial tanto para endulzar como para elaborar el caramelo que cubrirá el flan.
Además de lo anterior, una vaina de vainilla o un poco de esencia le dará un toque aromático único, y si deseas un toque más especial, puedes agregar ralladura de limón o naranja. Por último, una pizca de sal ayudará a potenciar los sabores.
