La temporada navideña en España trae consigo una tradición muy arraigada: el brindis con sidra en la cena de Nochevieja. Entre las diversas opciones disponibles, la sidra achampanada y dulce ha demostrado ser la favorita para acompañar los turrones y otros postres típicos de estas fiestas. La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha realizado un análisis exhaustivo de 13 sidras, evaluando su calidad y ofreciendo recomendaciones basadas en su relación calidad-precio.
Con una opción accesible a partir de 1,60 euros la botella, la sidra se posiciona como una alternativa ideal para aquellos que desean celebrar sin renunciar al sabor ni a la burbujeante tradición del brindis de fin de año. Este análisis no solo revela las mejores sidras para estas fiestas, sino que también pone de manifiesto la rica cultura de la sidra en España, especialmente en regiones como Asturias y el País Vasco.
5LA OCU APUESTA MÁS POR LA SIDRA NATURAL
Entre las sidras analizadas, también se incluyó una sidra natural espumosa, que presenta un proceso de fermentación que permite la generación de su propia efervescencia. A pesar de que este tipo de sidra tiende a tener un precio más elevado y un contenido alcohólico mayor que las sidras achampanadas, su sabor auténtico y el hecho de que generalmente están hechas con ingredientes de calidad la convierten en una opción muy valorada entre los aficionados.
La sidra natural espumosa, como El Gaitero, permite disfrutar de un producto que no solo resalta la calidad de las manzanas asturianas, sino que también ofrece un perfil de sabor más complejo. Asimismo, esta variedad es menos común en las mesas de Nochevieja, lo que la convierte en una elección especial para quienes deseen ofrecer algo diferente durante las celebraciones. La sidra es una excelente opción para el brindis de Nochevieja, y el análisis de la OCU destaca tanto a La Petri como a Sidrallero como las mejores opciones para esta celebración.
Estos productos no solo reflejan la tradición sidrera de España, sino que también se adaptan a las necesidades de un público que busca calidad a un precio razonable. Con la variedad de sidras disponibles, desde las achampanadas hasta las naturales, cada consumidor puede elegir la opción que mejor se adapte a sus gustos y necesidades. Así que, este 31 de diciembre, levanta tu copa con la mejor sidra y disfruta de una celebración inolvidable con amigos y familiares.
