Con la llegada de la Navidad, las mesas se visten de gala para recibir a familiares y amigos, y el jamón se convierte en uno de los protagonistas indiscutibles de las celebraciones. Sin embargo, elegir el jamón navideño adecuado puede resultar una tarea abrumadora debido a la amplia variedad de productos que inundan los supermercados .En este contexto, La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha recopilado información valiosa para simplificar tu búsqueda, ayudándote a elegir el jamón navideño que se adapte a tus gustos y presupuesto.
Desde el tipo de cerdo hasta el método de curación, son varios los factores a considerar para hacer la elección correcta. El rango de precios también es un indicador clave en el proceso de selección. Desde opciones muy económicas hasta productos de gama alta que pueden alcanzar precios exorbitantes, es importante entender qué justifica esta disparidad.
5COMPARAR PRECIOS ES UN TEMA A CONSIDERAR
Por último, es fundamental tener en cuenta los precios en tienda al comprar jamón esta Navidad. La OCU ha recopilado datos de diversas tiendas como El Corte Inglés, Carrefour, Alcampo y Mercadona, lo que permite establecer precios medios, máximos y mínimos de los productos disponibles en el mercado. Por ejemplo, el precio de un jamón navideño 100% ibérico de bellota puede rondar entre 450 y 500 euros, mientras que un blister de 100 gramos de jamón loncheado de la mejor categoría puede costar unos 20 euros.
Es esencial pensar no solo en el precio total, sino también en el contenido comestible del producto. Es común que tanto el jamón como la paletilla tengan un importante desperdicio debido a la piel, huesos y otras partes no comestibles. Por lo tanto, es recomendable calcular el coste de la parte magra comestible, que varía considerablemente entre los productos enteros y loncheados.
Elegir el jamón navideño perfecto implica una combinación de comprensión de sus diferentes características: la extremidad del cerdo, la raza, la alimentación, la presentación y el precio. La información proporcionada por la OCU es un recurso valioso para facilitar esta elección durante la época navideña. Ya sea que elijas un jamón entero o loncheado, lo importante es disfrutar de esta delicia española en compañía de tus seres queridos. Con una mejor comprensión de lo que estás comprando, podrás hacer una elección que garantice la calidad y el sabor de tu celebración navideña.
