Muchas personas pueden sentir que preparar sushi en casa es una tarea complicada que requiere habilidades culinarias avanzadas. Pero hoy te traigo una opción innovadora y sorprendente: las sushi donas. Esta preparación se posiciona como la solución ideal para una cena rápida, fácil y visualmente impactante.
Esta versión del sushi japonés es perfecta para impresionar a tus invitados o simplemente disfrutar de una comida divertida y ligera en casa. Imagina unas donas llenas de frescura, color y sabor, que combinan lo mejor del sushi tradicional con la presentación divertida y original de una dona. Este platillo no solo es delicioso, sino que también redefine lo que significa disfrutar de una cena ligera.
3PREPARACIÓN PASO A PASO
Ahora que tenemos nuestros ingredientes, es el momento de ponernos manos a la obra y empezar a preparar nuestras sushi donas. El primer paso es cocinar el arroz para sushi de acuerdo con las instrucciones del paquete. Una vez cocido, déjalo enfriar un poco para que no queme al manipularlo. Mientras el arroz se enfría, corta el pepino y el aguacate en tiras delgadas, y corta el salmón en cubos pequeños. La presentación es importante, así que asegúrate de que todos los ingredientes estén bien preparados.
Una vez que el arroz ha alcanzado la temperatura adecuada, comienza a montar tus donas. Para ello, puedes utilizar un molde de donas o, si no tienes uno, simplemente formar la base con las manos. Coloca una capa de arroz en el fondo, luego añade el pepino, el aguacate y los cubos de salmón. Con una cucharada, coloca una porción de queso crema encima y finaliza con una ligera pizca de sal y, si te gusta, un toque de sésamo tostado para añadir un extra de sabor y textura.
