La Nochebuena es una de las festividades más esperadas del año, sin embargo, en ocasiones, es fácil dejarse llevar por platos muy pesados y calóricos. En este contexto, los canapés ligeros de 2 ingredientes se presentan como una opción ideal para deleitar a los invitados sin comprometer la salud. La flexibilidad de su preparación permite adaptarlos a diversos gustos y preferencias, haciendo de esta receta una versátil opción en cualquier celebración.
La base de estos canapés se elabora con rodajas de pan al horno, untadas con mantequilla y ajo, que aportan un sabor aromático y una textura crujiente que complementa a la perfección los ingredientes frescos. Para la vinagreta, la combinación de cebolla morada picada, pimientos y aceitunas aportará un toque vibrante y colorido en nuestra presentación. Al optar por platos más livianos, celebras recordando que la verdadera esencia de la Navidad radica en compartir momentos significativos alrededor de la mesa.
3PASOS PARA EMPLATAR LOS CANPÉS
Con el pan dorado y la vinagreta lista, el siguiente paso es el montaje de nuestros canapés. Toma cada rodaja de pan al horno y coloca una capa generosa de la vinagreta sobre la superficie. Asegúrate de cubrir bien el pan con los ingredientes, permitiendo que los sabores se integren. El uso de pinzas o una cuchara ayuda a distribuir uniformemente la vinagreta y realzar la presentación.
Para culminar la creación de nuestros canapés ligeros, añade con delicadeza unas rodajas de jamón serrano sobre la vinagreta, asegurándote de que cada bocado incluya un poco de este delicioso embutido. El jamón serrano no solo añade un elemento salado y keto, sino que también proporciona un contraste perfecto con la frescura de la vinagreta y la base de pan crujiente. La combinación de colores, texturas y sabores resulta en un canapé vistoso y muy apetecible para nuestros invitados.
