La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) activó una alerta que afecta a los macarrones integrales ecológicos de la marca Consum ECO. Esta advertencia surge ante la detección de la presencia de mostaza en el producto, un ingrediente no mencionado en su etiquetado. Esta situación es particularmente crítica para las personas que padecen alergias a la mostaza, ya que el consumo inadvertido de este producto podría desencadenar reacciones alérgicas.
La alerta fue activada tras recibir información a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), que forma parte de los mecanismos de vigilancia epidemiológica de la seguridad alimentaria en España. La comunidad autónoma de la Comunidad Valenciana notificó la presencia del alérgeno que no se había indicado en el etiquetado, lo que llevó a AESAN a actuar con rapidez y a comunicar la situación a la ciudadanía.
3AESAN RETIRA EL PRODUCTO Y SUGIERE MEDIDAS
Tras la notificación de la presencia de mostaza en los macarrones, se activaron los protocolos para la retirada del producto a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información. Esto implica que los distribuidores y puntos de venta deben llevar a cabo un procedimiento de retirada, garantizando que los productos afectados ya no estén a la venta y, en caso de que se detecten, se devuelvan o destruyan de acuerdo con las regulaciones.
Para aquellos que puedan haber comprado este producto, se recomienda que se verifiquen los lotes de alimentos en sus hogares y que, si tienen alguna duda, se abstengan de consumir los macarrones integrales ecológicos de la marca Consum ECO. Además, se sugiere que se consulte a un profesional de la salud o un nutricionista en caso de haber presentado cualquier reacción adversa tras la ingesta del producto. Esto en consecuencia de garantizar que no repercuta sobre la salud de forma crónica.
