La Navidad es una época del año llena de tradiciones, celebraciones y, por supuesto, deliciosos platillos. Uno de los favoritos en muchas mesas navideñas es el panettone, ese esponjoso y aromático pan dulce que se ha convertido en un símbolo de las festividades en Italia. Sin embargo, los excesos alimenticios suelen ser una preocupación para muchas personas durante estas fechas.
Con un enfoque en utilizar ingredientes más saludables y opciones más equilibradas, esta receta presenta una versión más ligera del panettone clásico, permitirá a todos disfrutar de la magia de la Navidad sin sacrificar las metas de bienestar y salud. La mezcla de sabores que ofrece, combinada con su preparación saludable, hará que este panettone ligero sea una delicia en su mesa navideña.
3HORNEA TU PANETTONE EN EL AIRFRYER
La cocción del panettone en el airfryer es una gran alternativa para evitar el uso del horno tradicional, que puede consumir más energía y tiempo. Una vez que hemos integrado todos nuestros ingredientes, vertemos la mezcla en un molde previamente forrado con papel encerado. Esto no solo facilita el desmnoldar, sino que también ayuda a mantener la forma del pan durante la cocción.
Configuramos el airfryer a 160 grados y dejamos que nuestro pan se hornee durante 25 minutos. Durante este tiempo, el aroma de la mezcla empezará a llenar nuestra cocina, creando una atmósfera festiva. Una de las ventajas de cocinar en un airfryer es que permite una cocción más rápida y eficiente, asegurando que nuestro panettone se mantenga jugoso por dentro y dorado por fuera. ¡!– /wp:paragraph –>
