En el mundo de las dietas y la nutrición, las tendencias cambian rápidamente, y una de las más populares en los últimos años ha sido la dieta cetogénica, comúnmente conocida como la dieta keto. Dentro de esta tendencia ha surgido una bebida que ha llamado la atención de muchos: el café keto, también conocido como Bulletproof Coffee.
Esta bebida no solo promete proporcionar una dosis extra de energía, sino que también se alinea perfectamente con los principios de la dieta cetogénica. En este artículo, exploraremos qué es el café keto, su objetivo, la dieta cetogénica en sí, la importancia de esta bebida en nuestra cultura, estadísticas de consumo en España, y los beneficios y preparación de esta novedosa bebida.
7EL CAFÉ COMO SUPERALIMENTO
El café es una de las bebidas más populares en todo el mundo, y ofrece diversos beneficios tanto si se consume con cafeína como sin ella. El café con cafeína es conocido por su capacidad para mejorar la concentración y la alerta mental, gracias a la estimulación del sistema nervioso central. Esta bebida también puede aumentar el rendimiento físico al liberar adrenalina y mejorar la oxidación de las grasas durante el ejercicio. Además, estudios han demostrado que el consumo moderado de cafeína puede reducir el riesgo de enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer y el Parkinson.
