En el mundo de las dietas y la nutrición, las tendencias cambian rápidamente, y una de las más populares en los últimos años ha sido la dieta cetogénica, comúnmente conocida como la dieta keto. Dentro de esta tendencia ha surgido una bebida que ha llamado la atención de muchos: el café keto, también conocido como Bulletproof Coffee.
Esta bebida no solo promete proporcionar una dosis extra de energía, sino que también se alinea perfectamente con los principios de la dieta cetogénica. En este artículo, exploraremos qué es el café keto, su objetivo, la dieta cetogénica en sí, la importancia de esta bebida en nuestra cultura, estadísticas de consumo en España, y los beneficios y preparación de esta novedosa bebida.
6CÓMO PREPARARLO
Preparar el café keto es sencillo y rápido. Aquí te dejamos una receta básica:
Ingredientes
- 1 taza de café recién hecho (preferiblemente de buena calidad)
- 1 a 2 cucharadas de aceite MCT
- 1 a 2 cucharadas de mantequilla sin sal o ghee
Instrucciones
Prepara una taza de café como lo harías normalmente. Añade el aceite MCT y la mantequilla o ghee a la bebida caliente. Mezcla todo en una licuadora durante unos 20-30 segundos hasta que la bebida esté espumosa. Sirve y disfruta.
Los ingredientes para son bastante accesibles. El café de buena calidad se puede encontrar en cualquier supermercado. El aceite MCT y la mantequilla ghee están disponibles en tiendas de productos naturales, tiendas especializadas en productos dietéticos, y en muchas tiendas en línea como Amazon.
