Qué es y cómo se hace café keto o bulletproof, la bebida de moda

En el mundo de las dietas y la nutrición, las tendencias cambian rápidamente, y una de las más populares en los últimos años ha sido la dieta cetogénica, comúnmente conocida como la dieta keto. Dentro de esta tendencia ha surgido una bebida que ha llamado la atención de muchos: el café keto, también conocido como Bulletproof Coffee.

Esta bebida no solo promete proporcionar una dosis extra de energía, sino que también se alinea perfectamente con los principios de la dieta cetogénica. En este artículo, exploraremos qué es el café keto, su objetivo, la dieta cetogénica en sí, la importancia de esta bebida en nuestra cultura, estadísticas de consumo en España, y los beneficios y preparación de esta novedosa bebida.

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BENEFICIOS DEL CAFÉ KETO

El café keto ofrece varios beneficios que van más allá del simple consumo de café tradicional:

  • Aumento de energía prolongada. Al combinar el café con grasas saludables, se obtiene una fuente de energía que dura más tiempo sin los picos y caídas típicos del azúcar.
  • Mejora del rendimiento cognitivo. Los MCT se metabolizan rápidamente y pueden proporcionar un impulso rápido y sostenido al cerebro.
  • Supresión del apetito. Las grasas ayudan a sentirse lleno por más tiempo, lo que puede ser útil para quienes intentan controlar su peso.
  • Estimula de la cetosis. Ayuda a mantener el estado de cetosis en la dieta keto, optimizando la quema de grasa para energía.