En el ajetreo diario, el desayuno a menudo se considera la comida más importante del día, y es fundamental seleccionar los alimentos adecuados que no solo satisfagan nuestro apetito, sino que también nos preparen para enfrentar los desafíos que se avecinan. Sin embargo, es esencial tener en cuenta que ciertos alimentos que son comúnmente consumidos en la primera comida del día pueden ser perjudiciales para nuestra salud mental, contribuyendo al aumento del estrés y la ansiedad. En este post, conocerás sobre cinco alimentos que a menudo forman parte de nuestro desayuno y que podrían estar exacerbando el estrés en lugar de mitigarlo.
4LÁCTEOS ENTEROS Y PRODUCTOS PROCESADOS
Los productos lácteos, tales como leches, quesos y yogures enteros, son opciones populares en los desayunos. Si bien son fuentes de proteína, su contenido de grasas saturadas puede tener un efecto adverso en el bienestar general. Muchos estudios sugieren que una alta ingesta de grasas saturadas está relacionada con un aumento en la producción de cortisol, la hormona principal vinculada al estrés.
Asimismo, algunas personas son intolerantes a la lactosa sin saberlo, lo que puede derivar en malestar gastrointestinal y, en consecuencia, un mayor nivel de estrés emocional. Para quienes son sensibles a los lácteos, considerar alternativas como leche de almendras, soya u otros productos lácteos sin lactosa podría ser beneficioso. Estas opciones no solo son bajas en grasas saturadas, sino que también son más amigables para el sistema digestivo, lo que puede promover un estado mental más calmado.
