Recientemente, España ha visto surgir una nueva tendencia en las redes sociales que está capturando la atención de muchos: el ‘Fridgescaping’. Este fenómeno, que se ha popularizado principalmente a través de TikTok, anima a los usuarios a decorar el interior de sus refrigeradores, transformando un aparato propenso a ser ordinario en un espacio visualmente atractivo. La tendencia se ha visto influenciada por el drama romántico de Netflix, Los Bridgerton.
El fridgescaping ha invitado a innumerables usuarios a mostrar creativamente el interior de sus frigoríficos, incorporando elementos decorativos que evocar la elegancia y el glamour de la serie. Elementos como cestas de mimbre, flores secas y arreglos meticulosamente organizados han encontrado su lugar en las estanterías de alimentos. Sin embargo, a medida que el entusiasmo por esta tendencia crece, también lo hacen las preocupaciones en torno a la higiene y la seguridad alimentaria.
¿QUÉ ES EXACTAMENTE EL FRIDGESCAPING?
En esencia, el ‘Fridgescaping’ se asemeja a la jardinería, pero en lugar de embellecer un espacio exterior, se busca pulir la estética interior de un refrigerador. Esta moda ha sido popularizada en gran parte por la influencer de TikTok Lynzi Judish, conocida como @linziliving, quien ha acumulado seguidores masivos por sus innovadoras ideas para el hogar.
Sin embargo, la estética Regency que muchos están imitando puede no ser la solución más práctica para todos. En lugar de simplemente albergar alimentos, estos frigoríficos se convierten en una especie de galería personal que, potencialmente, podría comprometer la calidad y la seguridad de los alimentos en su interior.
¿ES SEGURO EL FRIDGESCAPING?
La preocupación por el fridgescaping no es infundada. Según informes del Daily Mail, la Agencia de Normas Alimentarias del Reino Unido ha emitido advertencias sobre este fenómeno. Los reguladores han enfatizado que elementos decorativos que no están diseñados para estar en contacto con alimentos pueden representar riesgos para la salud. Al utilizar artículos inadecuados, podría resultar en problemas gastrointestinales y otras infecciones alimentarias.
Adicionalmente, se recuerda a los consumidores que la temperatura de los frigoríficos debe mantenerse entre 0 y 5 grados Celsius, y que los alimentos crudos deben estar debidamente cubiertos para evitar cualquier contaminante. A medida que el ‘Fridgescaping’ sigue ganando adeptos, es crucial que quienes se sumen a esta tendencia lo hagan con prudencia y responsabilidad.
Es esencial que los usuarios utilicen únicamente elementos apropiados para el contacto con alimentos y sigan rigurosamente las pautas de higiene. Antes de embarcarse en esta moda, es recomendable evaluar los riesgos potenciales y adoptar mejores prácticas para asegurar que la cocina sea un espacio no solo atractivo, sino también seguro para la salud de todos.
