El pan de leche es un tipo de pan suave y esponjoso conocido por su textura ligera y su sabor ligeramente dulce. Este pan se caracteriza por su miga tierna, lo que lo hace perfecto para consumir solo, con mantequilla, mermelada o acompañando cualquier comida. Su color dorado y su aroma a leche y mantequilla lo hacen irresistible.
8TRUCOS PARA QUE QUEDE PERFECTO
Para que el pan de leche quede perfecto, es importante controlar bien los tiempos de levado y amasado. Además, asegurarte de que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente ayudará a que la masa fermente correctamente. Si el clima es frío, puedes colocar la masa a levar dentro del horno apagado pero con la luz encendida, creando un ambiente cálido ideal.
El pan de leche es delicioso solo, pero también es ideal para acompañar con mantequilla, mermeladas, quesos o embutidos. Se puede servir en el desayuno, la merienda o incluso como acompañamiento en comidas principales.
